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西藏青稞酒的味道

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发表于 2012-7-20 10:29:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

西藏旅游,不少人都喝过青稞酒,作为西藏著名的特产之一,它带来的感觉是怎么样的,我们一起来看看驴友的评价。

一、青稞酒有很多种,这次喝的是度数低的,跟啤酒差不多。上次在上纳米喝了几杯度数高的青稞酒,大概有50度,跟中原的白酒差不多了,细品才能尝出一些青稞味。

二、10点多,我们出去吃晚饭。在一家梅里小食铺,吃松茸炖土鸡,鸡汤极其鲜美。要了些青稞酒,味道清冽甘甜。

三、而是那青稞酒,甜甜的,凉凉的,爽爽的,我们忘记了这是在海拔三千多米的高原,我更加忘记了刚刚恢复的身体,所有的人,都是那么忘情地喝着,一杯又一杯...

四、无酒不成席,特地上了青稞酒,易拉缺罐装的,感觉就象是我们这里煮甜酒粑粑那样的甜酒。...

五、次仁转身进了门帘遮挡的里间,拎着个白色大酒壶出来搁桌上,从柜子里拿出三个玻璃酒杯,小茶杯般大小,清透微黄的青稞酒满上了,酒香瞬间弥漫了整间屋子。接过来酒杯,凑近鼻子做陶醉状,呡一口,没想到竟如此的甜!

六、不过甜茶和青稞酒还是很好喝的。甜茶感觉就像奶茶一样,至于青稞酒,有好几种,一种类似于米酒,一种类似啤酒,最好喝的是在酒窑子酒吧里喝的那种。

七、按藏族大叔的说法,到了我们藏人家里是不能够不喝酒的,所以茶过以后,就是上青稞酒,青稞酒清澈透亮,感觉就像是唐古拉山万年冰雪融化的一样纯净,口感香醇浓烈,就像是藏族人的性格一样热情奔放,一杯下去,从口中直暖到心中。

八、当地藏民献上一碗香浓的酥油茶,倒上一杯略带苦涩的青稞酒,道上一声温暖的“扎西得勒”,表示他们对客人的欢迎与敬意。喝一口酥油茶,浓浓的奶香、茶香在口腔里萦绕,一天下来的疲倦和高原反应都在此刻化为了舒适与惬意。再喝一杯青稞酒,其激烈的味道猛烈地冲击我的味雷与大脑,把我全身的兴奋细胞都调动起来。

九、总结这次之旅,就是纯天然自然风景,纯朴的民族风情。还有就是酥油茶,青稞酒。但是让人郁闷的就是这个青稞酒度数好低而且还是用N小的杯子喝。喝的我那个郁闷,真想拿喝酥油茶的那个碗来喝。但是又怕把那些人给吓坏了,所以哥忍了!


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发表于 2012-9-14 17:17:52 | 显示全部楼层
这次去西藏不能错过
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