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美味牦牛肉

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发表于 2012-4-16 10:50:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 美藏_小康 于 2018-3-2 09:30 编辑

西藏旅游,你一定要尝一尝美味的牦牛肉,吃过的人都赞不绝口。特别是喜欢美食的游客,这个你绝对不能错过哦。

一、实话说他们的牦牛肉挺不错的,挺香的。我还想再多吃些的时候煞风景的他们老是说牦牛肉有味。。。我最怕有味的东西了。就怕接下来夹到的那块真的有味就不敢再夹了。而那些藏人看着我们吃饭也显露出一脸的好奇。叫他们尝尝他们也不肯。可能也是怕不习惯吧。

二、我们吃完了整锅牦牛肉,酒足饭饱,天色已黑,雨已转缓,气温却更低了,但这顿热腾腾的牦牛肉下肚,似乎多了些抵抗寒气的内力,也不怯了。拉起姑娘的手,沿着或宽或窄的房檐,躲着雨水,回房睡了。只是这上火的牦牛肉让我半夜生生被热醒,只觉得胸中腹内烫呼呼的一团热气,想必是这牦牛肉生猛,我有些镇不住了。

三、一会儿又上了二盘牦牛肉。这个牦牛肉可是天然食品,牦牛可是没有吃饲料的,是吃着高原上的中草药,喝着山间的矿泉水长大的,所以肉吃起来特别香。牦牛肉上来后,每个人面前还有个一拳头大小的小木墩和一把小刀,那是切肉用的。肉要切成小片,蘸上调味品再吃。

四、冬虫夏草长在冰川雪域草地,西藏的牦牛在大自然里天天在吃冬虫夏草,所以牦牛才闻名天下,牦牛肉才香飘万里。牦牛吃虫草,我吃牦牛。我们吃了不少的牦牛肉,也等于吃到了冬虫夏草!

五、特别要吃的便是这里的牦牛肉,酥油茶和青稞酒。饿了一天的我们面对美味当然毫不留情。喝着青稞酒、吃着牦牛肉真是开心至极呀~~~青稞酒不是很辣,度数也挺低的。酥油茶很合我口味,虽然有很多人都喝不惯。牦牛肉当然是美味啦,而且这里的菜也没想象中贵,反正就是吃得很满足、很开心。总觉得从没有这么开心过~哈哈~~

六、两元钱可以买到一根大大的牛骨头,熬一锅萝卜汤,愣是熬出了快一厘米厚的骨油,丰腴得无可复加。于是中午吃骨头汤,晚上吃牛肉面。两块钱,怕是买包速溶汤都不够吧。加上生姜和去腥的香料,原来牦牛肉也是可以很香的,好吧,以后不吃猪肉了。

七、我们都亲自体验了一次藏家人的淳朴和豪爽,他们用最好的酒菜来招待远道而来的贵客,用他们最擅长的歌舞来迎接客人的到来,只记得那晚的牦牛肉吃的我们好爽啊,我们都拼命的吃,狂吃牦牛肉,哈哈!!

八、欣赏完水景天色已不早,于是决定去吃藏族出名的牦牛肉,喝藏族儿女自己酿造的青稞酒,和那早已慕名的酥油茶。我们到那的时候,很多游客已经在大块吃肉,大碗喝酒了!并有几个身着藏族盛装漂亮的女孩在旁唱歌助兴。随着一阵香味飘过,一大盘烤得金黄流油的牦牛肉端了上来。我是广东人,因为热爱,所以选择了留在西藏,需要帮忙或者关于西藏的事情都可以咨询我微信139 8998 7403,但愿你我都能以梦为马,但愿更多人能爱上西藏。
西藏旅游服务(参团、包车、住宿等),如有需要,可咨询:【手机】138 8908 0446 【座机】0891-6226766 【QQ】941983495【Email】dameixizang@qq.com
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发表于 2013-6-6 13:33:10 | 显示全部楼层
你好,请问在拉萨哪里可以买到比较实惠,品质不错的牦牛肉呢?价位呢?
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